Un problema principal en Argentina durante los años ha sido la disputa de la tierra. En 2001, Argentina tuvo una gran crisis económica. A través de los años, el país ha estado recuperando. El país ha utilizado negocios agrícolas de gran escala y la minería para tratar a reconstruir la economía. Recientemente, el problema ha sido en la tierra que el gobierno está utilizando para los proyectos. La mayoría de las tierras que el gobierno está usando para expandir la industria es tierra indígena. Muchas personas indígenas y pequeños agricultores no tienen derechos oficiales a su tierra en sus comunidades rurales. Esto lo hace difícil para ellos en la lucha por sus tierras. Muchos pueblos indígenas enfrentan cargos criminales por ocupación ilegal de terrenos porque no tienen títulos oficiales para sus tierras. Recientemente, grupos como Nacional Campesina y el movimiento indígena (MNCI) de Argentina han estado ayudando los pueblos indígenas resistir la industrialización en su tierra histórica.

La población indígena en Argentina con disputas de tierras ha recibido apoyo de organizaciones de derechos humanos como Amnistía Internacional. La población indígena cree que son desconocidos en su propio país. Ellos creen que hay discriminación contra ellos. Ellos creen que ellos son considerados como ciudadanos de la segunda clase. En muchos casos, su derecho a tener una voz se negó. Su único objetivo es preservar la historia de su tierra.

Argentina tiene una forma simple de gobierno. Es un sistema federal con un representante presidencial y una república democrática. El Presidente tiene el poder ejecutivo. El Presidente es el jefe del estado y el jefe del gobierno. Poderes legislativo están dadas al ejecutivo y el Congreso Nacional, mientras que el poder judicial es una rama diferente del gobierno.

El Presidente actual de Argentina es Fernández Cristina de Kirchner. Fue elegido como presidente en 2007. Durante su campaña, obtuvo apoyo del hecho de que su esposo era el presidente activo de Argentina. Su esposo, Néstor Kirchner, fue elegido como presidente en 2003. Ella nació en Buenos Aires, pero conoció a su esposo en una escuela de ley en La Plata. Allí, ganó interés en la vida política y ella se unió al partido Justicialista. Ella ganó una voz importante en este partido como una figura política. Este partido se inclina un poco hacia la izquierda. Cuando ganó la presidencia después del término de su esposo, mucha gente en Argentina creyeron que la familia Kirchner estaba tratando a extender control y políticas dentro de la familia. También es muy importante que ella es una mujer. Ella es un ejemplo de las mujeres que tienen poder en un mundo dominado por liderazgo masculino.

Julie Gonzalo es una actriz famosa de Buenos Aires en Argentina. Nació en Buenos Aires pero se trasladó a Miami cuando tenía ocho años. comenzó una carrera como un modelo en Miami como un adolescente. Comenzó su carrera como una actriz cuando ganó el interés en actuar a través de sus clases del teatro. Fue a Los Angeles, donde tuvo su debut en la comedia romántica llamada ‘Estoy con Lucy’. Durante su carrera, ha aparecido en muchas películas notables. En 2003, apareció como el rival del carácter de Lindsay Lohan en la película “Freaky Friday.” Un año más tarde, ella recibió un papel de estrella con Hillary Duff en la película ‘A Cinderella Story’. Ella también apareció en la famosa comedia “DodgeBall: A True Underdog Story.’

Gonzalo también tiene una carrera de éxito en la televisión. Temprano en su carrera actuó en episodios individuales para muchos programas de televisión. Ella apareció en el primer episodio de una de mis programas favoritas de la infancia llamado “Drake and Josh.” Ella también ha aparecido como un invitado en otras programas como ‘NCIS’ y ‘ CSI: Miami.’ Sin embargo, empezó a ganar reconocimiento por su papel secundario como Maggie Dekker en la programa ‘Eli Stone’. Este papel le ayudó a ganar el premio ALMA para la destacada actriz de reparto en una serie dramática. Ahora, ella está actualmente apareciendo regularmente como una de las actrices de estrellas en la serie de televisión de TNT llamada ‘Dallas’.

   Lionel Messi es conocido como el mejor futbolista del mundo. Su estilo ha tenido un enorme impacto en la nueva generación del fútbol. En el estrellato de su carrera, Messi ha jugado con el prestigioso FC Barcelona y el Equipo Nacional de Argentina. Este estilo con una abundancia de habilidades y goles es muy similar al estilo de Diego Maradona. Diego Maradona es conocido como uno de los mejores jugadores durante su época como jugador también.  Maradona es de Argentina también.

Messi nació en Rosario en Argentina.  Su familia estaba en la clase obrera. Su padre trabajó en la fábrica de acero local y su madre era un limpiador. Messi comenzó a jugar fútbol a una edad temprana. Sin embargo, cuando tenía 11 años, él fue diagnosticado con deficiencia de la hormona de crecimiento. Su condición requirió el tratamiento médico caro. Un club local de Argentina llamado River Plate quería firmar Messi, pero no quería pagar su tratamiento médico. Por suerte, FC Barcelona de España ofreció a Messi la oportunidad de entrenar con su equipo juvenil. El entrenador, Carles Rexach, gustaba Messi inmediatamente cuando lo vio jugar. Ofreció a Messi un contrato a una edad muy joven para jugar con el equipo juvenil de FC Barcelona. Este contrato fue escrito en una servilleta de papel.

Messi fue a través de la academia y recibió su primera oportunidad para comenzar con el equipo profesional en 2004. Se hizo el jugador más joven para marcar un gol en La Liga esa temporada. A la edad de 20, Messi fue la estrella de FC Barcelona. Hoy, su contrato actual hasta el año 2018 le garantiza un salario básico de 16 millones de euros por año. Su valor neto es de aproximadamente 110 millones de euros. Esto no es sorpresa porque a través de los años Messi ha tenido honores y logros tremendos. En 2012, se rompió el récord de más goles en un mismo año calendario. El récord fue previamente 85 goles de Gerd Muller hace 40 años. Sin embargo, Messi rompió ese récord cuando marcó 91 goles en el año 2012. Ha ganado el premio jugador del año por la FIFA cuatro veces también.

Juan J. Campanella nació en Buenos Aires.  Originalmente, fue a la universidad para perseguir una carrera en la ingeniería. Pasó cuatro años en un programa de ingeniería en la universidad pero abandonó la universidad en 1980 antes de su quinto año. Abandonó la universidad para perseguir una carrera en el cine. Campanella es uno de los directores contemporáneos más famosos del cine de Argentina. Su primera película como un director era la película corta llamada Prioridad Nacional (1979). Campanella pasó la mayor parte de su tiempo en los Estados Unidos porque su carrera encontró la mayor parte de éxito allí. De hecho, asistió la escuela de cine de NYU en los Estados Unidos. Cuatro años más tarde, en el año de 1984, Campanella dirigió su segunda película llamada Victoria 392. Después se graduó de la división de cine de la Escuela de Tisch para las Artes en NYU, Campanella dirigió dos películas americanas llamado The Boy Who Cried Bitch (1991) y Love Walked In (1997). Tiene una maestría en Bellas Artes por NYU.

Campanella recibió crédito para restaurar el orgullo de la industria cinematográfica Argentina. Él ha sido recompensado por su trabajo durante los años. En 2001, Campanella fue nominado para un premio Oscar por su película llamada El hijo de la Novia. En 2010, fue galardonado con un Oscar para la mejor película en lengua extranjera para su película llamada El Secreto de sus Ojos. Esto lo hizo uno de dos hombres de Argentina para ganar un premio Oscar. Su éxito le ayudó a ganar reconocimiento en Argentina y América. Ahora, dirige episodios para muchas programas de televisión americano famoso como House, Law & Order: Special Victims Unit, Law & Order: Criminal Intent, and 30 Rock.

Jorge Luis Borges nació en Buenos Aires en el año de 1899. Después de su nacimiento, su familia se trasladó a la ciudad suburbana de Palermo fuera de Buenos Aires. Aunque su familia era de la clase media y educado, no tenían suficiente dinero para vivir en Buenos Aires. El ambiente que se crió en influyó muchos de sus escritos. Borges fue enseñado en casa hasta la edad de 11. Se convirtió en idioma ingles con fluidez a través del fondo de su padre. Empezó a leer libros de Shakespeare a la edad de 12. De hecho, su padre tenía una enorme biblioteca de libros en inglés en la casa. Borges sabía lo suficiente sobre el lenguaje para traducir a ‘El Príncipe Feliz’ de Oscar Wilde a español como un niño.

En 1914, Borges y su familia fueron a Ginebra en Suiza. Allí vivieron durante 10 años durante la primera guerra mundial y la tensión política en Argentina. Viajó a través Europa y fue influenciado por los movimientos y estilos literarios. En 1921, Borges regresó a la Argentina y su trabajo se hizo muy popular. Era conocido para literatura filosófica que combina realismo y naturalismo. Esto comenzó con su poesía. Dos de sus libros más famosos son Ficciones (1944) y el Aleph (1949). Ambos combinan una serie de historias cortas. Durante el período de su vida, Borges fue también un profesor y un bibliotecario. En 1955, obtuvo el título de director de la Biblioteca Pública Nacional y profesor de Literatura en la Universidad de Buenos Aires. Desafortunadamente, en la década de 1930 Borges estaba convirtiendo progresivamente en ciego. Cuando tenía 55 años, estaba completamente ciego. Sin embargo, esto no le impidió de ganar el Prix International award y el Premio Jerusalén por su trabajo. Borges ganó la atención nacional e internacional cuando sus trabajos fueron traducidos y vendidos en Europa y América.

Diego Torres

Diego Torres es una famosa cantante de pop en Argentina. Fue nominado dos veces para el Premio Grammy. Nació el 9 de marzo del año 1971 en Buenos Aires. Él es el hijo del legendario cantante Lolita Torres. Cuando Torres era joven, creó un grupo llamado ‘La Marca. ‘ Comenzó a actuar por la televisión y jugar en su grupo al mismo tiempo. Después de dos años, el grupo se separó. Esto dio a Torres la oportunidad de trabajar en su carrera del solo como un músico y ejecutante.

Después de rechazar muchas ofertas de actuar por la televisión, Torres publicó su primer álbum solista llamado ‘Diego Torres’ en 1992. El álbum fue producido por Cachorro López. En este álbum Torres demostró sus habilidades como un cantante. Dentro de unos meses, su primer álbum de estudio fue triple platino.

Después del primer álbum, Torres publicó cinco más. En estos álbumes, exploró diferentes estilos y trabajó con diferentes productores.  Su canción ‘Color Esperanza,’ es su canción más acertada. Estaba en su quinto álbum llamado ‘Un Mundo Diferente.’ El álbum recibió una nominación de Grammy en 2003 y la canción se quedó en la parte superior de las vallas de la música Argentina durante doce semanas consecutivas.

Los ingredientes

Tenía una exploración en mi cocina con este proyecto. Esto era la primera vez que cociné algo yo mismo. Había mucha presión porque el ‘asado’ era la parte principal de la comida el domingo para mi familia. Por suerte cada uno disfrutó la comida. ¡El vídeo de la preparación es abajo!

Una copia de la receta:

Receta

Origen / Citación: http://allrecipes.com/recipe/beef-asado/

Ingredientes:

1 (4 libras) de ternera asado de tira, en cuartos

sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de aceite de cocina

1 cebolla, cortada en cubitos

2 dientes de ajo machacados

2 tomates grandes, picados

1 cucharada de pimienta en grano, molido

1 (5 onzas) frasco de aceitunas Manzanilla

1 cebolla, en cuartos

2 hojas de laurel

2 cubos de caldo de carne de res

1/2 taza de salsa de tomate

1 pimiento rojo grande, en rodajas

4 papas pequeñas, peladas y en cuartos

Harina de maíz 1 cucharada (opcional)

1 cucharadita de agua (opcional)

Instrucciones:

Sazonar la carne con sal y pimienta y reservar.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y cocine la cebolla picada y el ajo en el aceite caliente hasta que estén suaves , aproximadamente 5 minutos . Transfiera la cebolla y el ajo a una olla de 6 cuartos . Individualmente marrones los trozos de carne por todos los lados de la sartén y colocar en la olla . Añadir los tomates , granos de pimienta machacados, aceitunas con su jugo , la cebolla en cuartos , hojas de laurel y los cubos de caldo a la olla , llevar a ebullición. Revuelva la salsa de tomate en la mezcla, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento 1 hora.

Retirar la carne de la olla y dejar de lado. Añadir el pimiento rojo a la mezcla y seguir cociendo otros 30 minutos.

Mientras que la mezcla continúa a fuego lento , calentar 2 cucharadas de aceite en la sartén. Cocer las patatas en el aceite hasta que estén doradas , de inmediato añadir a la mezcla a fuego lento .

Cortar la carne en contra del grano y añadir a la olla y revuelva . Cocinar juntos otros 5 minutos antes de servir. Si la salsa es demasiado fino, mezclar la harina de maíz y el agua y revuelva en la salsa para espesar

La comida en Argentina está influenciada por la cultura de los europeos. Esto incluye el español, el italiano y el francés. La influencia del español es visto a través de los platos principales. La influencia del italiano es visto a través de pastas y pizzas. La influencia de los franceses es visto a través pasteles. Los argentinos añaden su propio estilo único de los platos europeos. La capital, Buenos Aires, es la casa de restaurantes que sirven platos de todo el mundo. Por consiguiente, una persona en la Argentina tiene acceso a una diversidad de alimentos culturales. En los lugares más rurales en Argentina la gente todavía comen los platos más tradicionales de América del Sur. Sin embargo, Argentina es un importante productor y exportador de sus propios productos. El país es conocido por las exportaciones de carne de vacuno, los cereales y el vino.

La carne de vaca

Uno de los más famosos y tradicionales platos de la Argentina se llamó “asado”. La comida consiste en carnes a la brasa. Una de las carnes más comunes es la carne de vacuno. El plato es principalmente sobre el sabor. la carne es cocinado lentamente con todos los demás ingredientes. El plato se sirve comúnmente con arroz, pan o patatas cocidas.

VÍDEO:

“How to Cook Beef Asado Recipe – English”

Receta

Origen / Citación: http://allrecipes.com/recipe/beef-asado/

Ingredientes:

1 (4 libras) de ternera asado de tira, en cuartos

sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de aceite de cocina

1 cebolla, cortada en cubitos

2 dientes de ajo machacados

2 tomates grandes, picados

1 cucharada de pimienta en grano, molido

1 (5 onzas) frasco de aceitunas Manzanilla

1 cebolla, en cuartos

2 hojas de laurel

2 cubos de caldo de carne de res

1/2 taza de salsa de tomate

1 pimiento rojo grande, en rodajas

4 papas pequeñas, peladas y en cuartos

Harina de maíz 1 cucharada (opcional)

1 cucharadita de agua (opcional)

Instrucciones:

Sazonar la carne con sal y pimienta y reservar.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y cocine la cebolla picada y el ajo en el aceite caliente hasta que estén suaves , aproximadamente 5 minutos . Transfiera la cebolla y el ajo a una olla de 6 cuartos . Individualmente marrones los trozos de carne por todos los lados de la sartén y colocar en la olla . Añadir los tomates , granos de pimienta machacados, aceitunas con su jugo , la cebolla en cuartos , hojas de laurel y los cubos de caldo a la olla , llevar a ebullición. Revuelva la salsa de tomate en la mezcla, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento 1 hora.

Retirar la carne de la olla y dejar de lado. Añadir el pimiento rojo a la mezcla y seguir cociendo otros 30 minutos.

Mientras que la mezcla continúa a fuego lento , calentar 2 cucharadas de aceite en la sartén. Cocer las patatas en el aceite hasta que estén doradas , de inmediato añadir a la mezcla a fuego lento .

Cortar la carne en contra del grano y añadir a la olla y revuelva . Cocinar juntos otros 5 minutos antes de servir. Si la salsa es demasiado fino, mezclar la harina de maíz y el agua y revuelva en la salsa para espesar

Francisco Cafferata nació en el barrio de La Boca en Buenos Aires el 28 de febrero del año 1861. Él era el hijo de inmigrantes italianos. Estaba muy influido por su primer maestro de arte.  Su nombre era July Laguens. En 1877, utilizó la fortuna de su familia para financiar un viaje a Europa para arte. Fue a Florencia, en Italia y se quedó allí durante ocho años. En Florencia, formó relaciones con escultores como Augusto Passaglia y urbano Lucchesi. También trabajó con ellos. Una de sus primeras exposiciones de arte fue por su retrato del General Manuel Belgrano. Esta obra fue exhibida en el salón de Adriano Rossi y la exposición condujo al reconocimiento de su trabajo.

El General

Una de sus esculturas más famosas se llamó ‘Esclavo’. La obra fue galardonado con una medalla de oro en la exposición Continental de 1882 en Buenos Aires. Al tiempo, recibió muchos elogios de la prensa. Actualmente se encuentra en los bosques de Palermo. En 1885, Cafferata regresó a Buenos Aires con el ‘esclavo’ monumento. La obra es considerado como la primera escultura pública por un escultor local en Argentina.  Francisco Cafferata se suicidó el 28 de noviembre del año 1890.  Cuando murió, dejó su obra “Felucca” incompleto.

El esclavo